私は現在オーナーとして3店舗を経営しています。複数店舗を経営するうえで大切にしていることは「基礎を徹底する」ことです。オーナーによって販売戦略やアイデアはさまざまですが、私は「不足がないように補充する」「品物をキレイに並べる」「店内を清潔に保つ」など、とにかく基礎的なことを妥協せず行うようにしています。コンビニを利用するお客様にとって大事なのは、「欲しい商品が確実にそこにある」ということや「キレイで気持ちがいい」という当たり前の部分です。実際、基礎を徹底することで売上も上がっていきました。私は負けず嫌いな性格なので、この部分は「どのライバル店舗にも負けない」という気持ちで取り組んでいます。

　接客の際は「人に優しく親切にする」ことを私は大切にしています。たとえば、お客様がスマホ決済で分からないことがあれば丁寧にご説明する。セルフ配送に手間取っていたら手順をお教えする。そんなことを繰り返していたら、いつの間にか「あのお店は何でも丁寧に教えてくれる」という口コミが広がって、お客様から頼られることが多くなりました。また、地元の小学校からご依頼いただいて、定期的に職業体験も行っています。効率を重視するコンビニ経営では、こうしたことは一見非効率に見えるかもしれません。でも、「ありがとう」という言葉を聞くと素直にうれしいんです。「ありがとう」で人と人がつながる。それも、コンビニ経営の醍醐味だと思っています。

　コンビニ経営を始めてから常に大切にしていることは「人を大事にする」ということ。とくにクルーへの対応や職場の雰囲気づくりには気を配っています。そのおかげかクルーの定着率が高く、長く続けてくれる方ばかりでとても助かっています。退職した後も顔を出してくれるクルーが多く、一緒にご飯を食べに行ったり、ゲームセンターに行くことも。近況を教えてもらったり、仕事や恋愛の相談に乗ったり、友人のような関係を続けられるのは、オーナーとしての喜びの一つです。

　また、おもしろいのは、私が担当するお店と父が店長を務めるお店とでは雰囲気が全然違うことです。クルーとフレンドリーに接する私とは対照的に、父は礼儀に厳しいところがあります。でも学生のクルーの親御さんからは「礼儀や社会のマナーを教えてくれてありがとうございます」と感謝されることも多いんです。やり方は違っても「人を大事にする」という思いは同じなんだと思います。