ローソン・スリーエフを選んだ理由は、からあげクンやスイーツ、店内で調理する焼き鳥といった商品が好きだから。コンビニチェーンの中で、最も商品に魅力があるのがローソン・スリーエフだと思いました。

　また、本部の方が週1回店舗を訪れ、客観的な視点で数値の分析や課題を一緒に考えてくれるサポート体制も、大きな安心感に繋がっています。オーナーを目指す際、本部の方から「いきなり独立するのではなく、独立研修社員制度を利用して経験を積んでから独立してはどうか」と提案していただきました。経営を基礎から学んだ約10ヶ月間の研修期間が、今の私の土台になっています。今思えば店長時代は目の前の業務しか見えていませんでしたが、研修によって、お客様の動線や商品配置の理由など、一つひとつの工夫が売上に直結するという経営の仕組みを深く理解できました。

　私は前のオーナーご夫妻からこの店舗を引き継ぎました。ここは「温かさ」を大切にしていた店舗で、型にはめられた接客はありません。「おつかれさま」「今日は早いね」といった声が日常的に交わされていたり、杖をついたご年配の方のお買い物を手伝ったりと、お客様に合わせた接客が自然にできる店舗で、私は多くのことを学びました。だからこそ、この温かさを大切にしたのです。

　コンビニ運営で、最もこだわっている部分は、お客様の状況に合わせて臨機応変に接客をすること。時間や作業に追われて言われたことだけをこなすよりも、目の前のお客様との会話を楽しむ方が、働く側にとってもやりがいにつながります。実は、前のオーナーご夫妻は今もアルバイトスタッフとして店舗で活躍されています。新しいクルーたちも、私や前オーナーの想いを自然と感じ取り、接客を見て真似してくれています。常連のお客様からも「親切だね」と声をかけていただくことが多く、良い文化を引き継げたことに感謝しています。

　金沢文庫駅から歩いてすぐの店舗で、周辺は住宅街。このエリアはご年配のお客様の来店も多く、地元に密着した店舗づくりを行っています。日常的にお客様と近い距離感で接しているため、「こういう商品があった方がいいよ」といったアドバイスを直接いただくことも少なくありません。お客様との日々の会話が実際の売場づくりに活きています。

　また、交通系ICカードの残高不足が続いているお客様に対して、顔馴染みのクルーが心配して声をかけるなど、単なる買い物にとどまらない関係性が築けています。マニュアルにはない、その人に寄り添った対話があるからこそ、お店に立つ楽しさを実感できるのだと思いますね。