オーナーインタビュー Interview
オーナーを目指す若手の
育成が、
一番のやりがい。
ローソン・スリーエフ
なら
誰にでも
チャンスがあります。
独立研修社員制度異業種からチャレンジ複数店経営家族と一緒に神奈川50代
川崎ルフロン店 ※他1店舗経営 横田 慎二 オーナー 横田 牧子 マネージャー
「会社員から
 
個人でできる仕事へ。」

 私は20年間ほど外食産業に携わり店長などを経験してきました。接客が好きで、お客様から直接喜びの言葉をいただけることに大きなモチベーションを感じていたので、仕事は楽しかったですね。しかし、外食産業自体が不安定ですし、私も親会社の事情で2度の倒産を経験しました。

 世間一般では「サラリーマン=安定」というイメージがあるかもしれませんが、2度の倒産を味わったことで、会社員なら安定とは言えないと痛感しました。知人の飲食店で働く選択肢もありましたが、「個人でできる仕事にチャレンジしよう」「自分の足で立ちたい」と思い、コンビニオーナーを目指す決意をしました。
(横田慎二オーナー)

  • ローソン・スリーエフの魅力 「独自の商品を扱えるのが
     
    ローソン・スリーエフの
     
    面白さ。」

     コンビニオーナーになると決めたとき、以前住んでいた家の近くにあったスリーエフを思い出しました。よく利用していたのですが、その店舗では青果などを扱っていたため、当時から他のコンビニとは少し違った面白さがあるなと感じていました。コンビニの仕事はレジ内の作業だけで完結してしまうことも多いですが、独自の商品を扱うからこそ、よりお客様に寄り添った接客ができる点に魅力を感じましたね。
    前の会社を退職し、ローソン・スリーエフの面接を受けるまで、妻には相談していませんでした。コンビニのオーナーになることも事後報告だったんですよ(笑)。
    (横田慎二オーナー)

     「もう会社を辞めてきた」と言われたので最初はびっくりしました。本人の意志が固かったので、もうやるしかないなという思いでしたが、私自身も接客が好きだったので、前向きに捉えることにしました。今では毎日絶えずお客様が来てくださり、お客様から直接感謝の言葉をいただいたり、笑顔で帰っていく姿を見たりすることが何よりの喜びになっています。楽しく働けているので、結果的には良かったですね。
    (横田牧子マネージャー)

  • 本部との関係性 「確立された経営システム
     

     
    本部スタッフの
     
    親身なサポートで安心。」

     コンビニが飲食店と異なる点は、自ら作った料理の感想をお客様に直接聞けないことです。しかしコンビニには、経営面で非常に優れた仕組みがあります。発注や廃棄の管理システムが構築されており、飲食店とは全く異なる強みだと感じました。また、本部のSVやトレーナーが店舗に来て経営をサポートしてくださる点も心強いです。とくにオープン当初は売り場が整っておらず、何をしていいか分からない状態でしたが、本部のみなさんが一緒になって動いてくれました。
    (横田慎二オーナー)

     スリーエフからローソン・スリーエフに転換したときは本部の社員の方々と一緒に進められたことで、とても安心できました。「こういう商品がありますよ」と的確なアドバイスをくれたり、時には楽しい雑談を交えたりと、社員のみなさんは本当に頼りになる存在です。
    (横田牧子マネージャー)

  • お客様とのエピソード 「お客様との
     
    コミュニケーションで
     
    築く温かい関係性。」

     この店舗はお客様がシャイな方が多く、最初は声をかけても返事をいただけることが少なかったんです。それでも毎日顔を合わせるうちに少しずつ関係性ができ、飲食店とは違う面白さを感じるようになりました。いつもタバコを買われる方の好きな銘柄を覚えていると、お客様から話しかけてくださったりします。中には、購入されたキャンディやお菓子をそのまま差し入れしてくださるお客様もいて、温かい関係を築けています。とくに印象に残っているのは、近くのオフィスで働くお客様が定年退職や異動の際に、わざわざ店舗まで挨拶に来てくださったことですね。感謝を伝えていただける瞬間には、本当にやりがいを感じます。
    (横田慎二オーナー)

     常連で顔馴染みのお客様が多いこともあって、クルーとお客様とで一緒に飲みに行くこともあるくらいなんですよ。これも日頃のコミュニケーションの積み重ねが信頼につながっているからだと思うので、これからも地域の皆様に愛される、居心地の良いお店づくりを心掛けていきたいです。
    (横田牧子マネージャー)

今後の展望 「オーナーを目指す
 
若手クルーを応援したい。」

 現在は川崎駅周辺で2店舗を経営していますが、3人の子どもが就職・独立した今、私の目標は「複数店舗の経営」から少し変わりました。この店舗に将来オーナーを目指す若手クルーがいるのですが、彼に店舗を持たせてあげたいという思いが一番強いですね。夢に向かってキラキラ輝いている若い人たちを見るのが楽しくて、今の私の生きがいです。オーナーを目指すうえで不安もあると思いますが、一歩を踏み出した先には新しい景色があります。ローソン・スリーエフなら、自身の手で店舗を作るという夢を現実にできますよ。
(横田慎二オーナー)

 若い世代を応援するオーナーの思いは私も同じです。クルーへの教育は、必ず褒める言葉をプラスするなど、温かく見守る指導を心掛けています。私自身も、接客も店舗業務も大好きなので、将来の夢を持つ若いクルーたちと一緒にお店を盛り上げていくのが本当に毎日楽しいです。
(横田牧子マネージャー)

  • 国分寺西町三丁目 夕 貴博 オーナー
    経験も資金も、不安をすべて
    取りのぞいてくれました。
    独立研修社員制度東京30代

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  • 荏原一丁目店 ※他5店舗経営 梁 起栄 オーナー
    任せるべきところは、任せる。
    オーナー業務の秘訣です。
    独立研修社員制度複数店経営異業種からチャレンジ東京50代

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  • 平塚広川店 ※他1店舗経営 小澤 和夫 オーナー    美奈子 さん
    夫婦でコンビニの経営をする。
    私たちの夢を叶えてくれました。
    複数店経営家族と一緒に異業種からチャレンジ神奈川50代

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  • 船橋北本町店 曽根 健一 オーナー
    前を向くオーナーを
    決して見捨てないチェーンです。
    家族と一緒に異業種からチャレンジ千葉50代

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  • 品川戸越公園駅前店 内城 晴美 オーナー
    家族のようなクルーさん達と
    ずっと一緒に働いていきたい。
    異業種からチャレンジ女性オーナー子育てと両立東京40代

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  • み春野店 新山 憲太 オーナー
    お互いが相談し合える距離感が、
    ローソン・スリーエフの魅力です。
    独立研修社員制度アルバイトからオーナーへ千葉30代

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  • 町田広袴店 森本 裕 オーナー
    アルバイトからオーナーに
    なる不安も、
    「安心」に
    変えてくれました。
    独立研修社員制度アルバイトからオーナーへ東京30代

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  • 戸塚名瀬店 陳之内 裕高 オーナー
    独身でもオーナーになれる。
    地域密着型の
    コンビニ経営ができます。
    暖簾(のれん)分け制度店長からオーナーへ神奈川30代

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  • 綾瀬市上土棚店 八木 秋夫 オーナー
    SVやクルー、お客様の意見が、
    いいお店を作る助けになります。
    暖簾(のれん)分け制度店長からオーナーへ神奈川40代

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  • 奥沢八丁目店 ※他2店舗経営 楠本 竜生 オーナー 楠本 大生 さん
    兄弟で力を合わせてコンビニ経営。
    二人ならどんなことにも挑戦できる。
    複数店経営家族と一緒に異業種からチャレンジ神奈川40代

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  • 都賀駅前店 神保 満也 オーナー
    夫婦それぞれの強みを
    店舗経営に活かしています。
    独立研修社員制度家族と一緒に千葉50代

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  • 津田沼二丁目店 ※他2店舗経営 刈谷 文紀 オーナー
    大切なのは接客とサービス力。
    お客様に選ばれる雰囲気作りを。
    複数店経営家族と一緒に千葉50代

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  • 和光市駅前店 ※他2店舗経営 橋本 洋 オーナー
    20代で飛び込んだコンビニ経営。
    若い世代が活躍できる
    フィールドです。
    複数店経営家族と一緒に埼玉30代

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  • 八街駅前店 高橋 丈則 オーナー
    SVとクルーに支えられ、
    オーナーとして成長できました。
    家族と一緒に異業種からチャレンジ千葉30代

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  • 平塚西八幡四丁目店 ※他1店舗経営 岩崎 星矢 オーナー
    先輩オーナーやSVが、
    課題解決の道を示してくれました。
    複数店経営独立研修社員制度神奈川30代

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  • 栗平二丁目店 清水 はるみ オーナー 清水 大輔 さん
    家族全員で助け合う安心感。
    それがお客様にも伝わります。
    家族と一緒に女性オーナー神奈川70代

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  • 町田つくし野二丁目店 栗原 光一 オーナー
    信頼できるクルーとSV。
    仲間がいるから、挑戦を楽しめます。
    独立研修社員制度異業種からチャレンジ東京40代

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  • 馬堀海岸店 関井 美樹子 オーナー 関井 貴美枝 前オーナー
    4世代が集まる家族経営のコンビニ。
    家族みんなで支え合っています。
    女性オーナー家族と一緒に神奈川50代

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  • 四街道大日病院前店 ※他2店舗経営 吉野 真貴 オーナー
    目指すは10店舗経営と法人化。
    信頼できる仲間と一緒に成長
    独立研修社員制度複数店経営千葉40代

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  • 山武椎崎店 下村 宏子 オーナー 下村 時広 マネージャー
    個人商店時代から約100年。
    地域に根づくお店作り。
    家族と一緒に女性オーナー千葉60代

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  • 杉並方南町店 中野 正勝 オーナー
    本部と加盟店が
    「一つの塊」となって
    一緒に戦えます。
    独立研修社員制度東京60代

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  • 北新宿店 ※他1店舗経営 峰村 光 オーナー
    お子様のおつかい
    にも安心。
    地域のインフラとして
    頼られる喜び。
    独立研修社員制度複数店経営アルバイトからオーナーへ東京40代

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  • 金沢谷津店 吉田 勝 オーナー
    前オーナーが大切に
    してきた
    「温かさ」を
    クルーたちと一緒に
    守り続けていきたい。
    独立研修社員制度異業種からチャレンジ店長からオーナーへ神奈川30代

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  • 川崎ルフロン店 ※他1店舗経営 横田 慎二 オーナー 横田 牧子 マネージャー
    オーナーを目指す若手の
    育成が、
    一番のやりがい。
    ローソン・スリーエフ
    なら
    誰にでも
    チャンスがあります。
    独立研修社員制度異業種からチャレンジ複数店経営家族と一緒に神奈川50代

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